鮭のまちが放つ旬の味わい 村上市で12月末まで「はらこ丼フェスティバル」/新潟
25/11/21
村上市観光協会(新潟県)は12月31日まで、はらこ(イクラ)を味わう「村上はらこ丼フェスティバル」を開いている。市内の飲食店各店自慢の丼で旬を味わいたい。
村上ではイクラのことを「はらこ」と呼ぶ。鮭が名産のまちならではのイベントで、今年は19店舗が参画。各店オリジナルのはらこ丼を用意しており、旬のはらこを思う存分楽しめる。
詳しくはhttps://www.sake3.com/event/10167へ。

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