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1位は博多ラーメン(福岡県) じゃらん「ご当地ラーメン」ランキング

リクルートの旅行情報誌じゃらんはこのほど、アンケートをもとに選出した「ご当地ラーメンランキング」を発表した。1位は博多ラーメン(福岡県)。上位は全国区のものから新進気鋭のものでも多士済々の顔ぶれ。地域の食文化に触れるには現地で味わうのが一番だ。

1位の博多ラーメンは、白濁した豚骨スープにコシのある細いストレート麺。全国的に高支持だがやはり本場の屋台で食べたいという声も多く、旅の一要素としての存在感も十分。

博多ラーメン

博多ラーメン

2位に入った函館ラーメン(北海道)、3位喜多方ラーメン(福島県)、4位旭川ラーメン(北海道)も地域の文化として全国に名を知られたところ。5位の新潟濃厚味噌ラーメン(新潟県)は赤味噌ベースの濃いスープで最近注目を集めている。

以下、6位富山ブラックラーメン(富山県)、7位久留米ラーメン(福岡県)、8位尾道ラーメン(広島県)、9位味噌カレー牛乳ラーメン(青森県)、10位熊本ラーメン(熊本県)。

アンケートは2023年11月、全国の20―50代男女にインターネットで実施した。有効回答数は1041。

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